
Her får du en Top-Sauvignon Blanc fra en af Californiens bedste vingårde!
Simi Winery har med alle odds imod sig kæmpet sig til tops i det Californiske vin-hierarki.
I en tid hvor kvinder hørte til i hjemmet og i køkkenet, og slet ikke på arbejdsmarkedet, var vingården ledet af en kvinde, nemlig Isabelle Simi.
Vingården er i dag et inspirerende testamente til Isabelles jernvilje og ukuelige arbejdsomhed.
I dag er Simi Winery stadigvæk ledet af Lisa Evich, som fører gården videre i Isabelle Simis ånd. De laver vin i Californien, og trækker flittigt på inspiration fra Europa, for at forbinde det bedste fra to verdener.
Allerede så snart du løfter glasset op, begynder de første livlige duftnoter at byde sig til. Nyklippet græs, stikkelsbærbusk både frugt og blade, grape, citroner, hyldeblomst, citronskal, melon og fersken.
Rebecca Valls, winemaker hos Simi Winery, har kigget mod Boredeaux efter inspiration til sin Sauvignon Blanc cuvée.
Hun har nemlig blandet 2% Sémillon i sin vin, præcis som franskmændene gør det i hvidvinene fra Bordeaux.
Det giver mere fylde og mere blødhed til vinen, så den fremstår en smule mere rund.
Du må ikke snyde dig selv for denne underskønne vin.
Køb nu til særlig lav pris!
